自社畑におけるワイン用ぶどうの栽培管理全般を担当していただきます。
年間を通じて、畑づくりから収穫までの一連の作業を行います。
未経験の方でも、栽培責任者の指導のもと、基礎から学んでいただけます。

• 自社ぶどう畑での栽培作業（剪定、芽かき、誘引、除葉、草刈り 等）

• 収穫作業および収穫に向けた圃場管理

• 病害虫の観察と対応、畑の環境整備

• 堆肥づくり、土壌管理、棚やワイヤーの補修、農機具の簡易整備

• 冬季の剪定作業、春以降の樹勢管理

• 栽培記録の入力・管理（簡単なPC作業あり）

• 繁忙期は醸造補助（仕込み補助・運搬作業）をお願いする場合があります

体を動かすのが好きな方、自然と向き合う仕事をしたい方に向いています。
農業経験がなくても、真面目に取り組む姿勢があれば歓迎いたします。

正社員（試用期間あり）

山梨県甲州市勝沼町　および　北杜市内の自社圃場

• 普通自動車運転免許

• 農作業未経験者歓迎

※農業経験者・ワイン用ぶどう栽培の経験者は優遇いたします。

不問

不問
※屋外での作業が多く、ある程度の体力を必要とします。

月給18万～35万
※経験・能力を考慮のうえ決定（昇給あり・賞与あり）
※交通費支給（実費、上限24,400円）

午前8時00分～午後5時00分（休憩60分）
※季節により変動あり（夏季は早朝作業あり）

年間休日118日（会社カレンダーによる）
年末年始休暇あり、年間通じた変動労働制

雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金完備

ワインの醸造に関わる業務全般を担当していただきます。
ぶどうの受け入れから仕込み、発酵管理、熟成、瓶詰、品質管理まで、ワイン造りの中心となる工程を担う専門職です。
自然発酵由来発酵、無補糖・無補酸・無濾過・非加熱充填など、当ワイナリー独自の醸造スタイルに基づき、品質重視のワイン造りを行います。

• 収穫時の受け入れ作業、選果

• 破砕・除梗・圧搾など仕込み作業

• 発酵管理（温度管理・比重計測・分析等）

• 樽管理および熟成工程の管理

• フィルタリング、瓶詰ライン作業

• 衛生管理、タンク洗浄、機械のメンテナンス

• 醸造記録、分析データ入力（簡単なＰＣ作業含む）

• 繁忙期は栽培補助やイベント対応をお願いする場合があります

体を動かすのが好きな方、自然と向き合う仕事をしたい方に向いています。
農業経験がなくても、真面目に取り組む姿勢があれば歓迎いたします。

正社員（試用期間あり）

山梨県甲州市勝沼町（フジクレールワイナリー醸造所）

【以下のいずれかに該当する方】

• 大学または専門学校にて、醸造・発酵・農学・食品科学等の関連分野を修了した方

• ワインに関する資格（ソムリエ、WSET、シニアソムリエ等）をお持ちの方

• ワイナリーでの醸造実務経験がある方

• ワイン造りに対しての猛烈な情熱がある方

• 普通自動車運転免許

【歓迎される経験】

• フォークリフト運転経験

• 分析業務の経験

• 醸造設備の操作経験

専門学校卒以上（醸造・発酵・農学系学部・学科を優遇）

不問
※屋内外での作業があり、一定の体力を要します

月給18万～35万
※経験・能力を考慮のうえ決定（昇給あり・賞与あり）
※交通費支給（実費、上限24,400円）

午前8時00分～午後5時00分（休憩60分）
※収穫期・仕込み期は早朝出勤・残業が発生する場合があります

年間休日118日（会社カレンダーによる）
年末年始休暇あり、年間通じた変動労働制

雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金完備

フジクレールワイナリーは、山梨県の火山性土壌で育まれたぶどうを使用し、自然発酵由来による発酵、無補糖・無濾過・非加熱充填といった自然なワイン造りを行っております。
本募集では、日本ワインを海外市場に広めるための海外営業や、国内での新規取引先開拓、ルート営業、試飲販売なども担当していただきます。

【海外営業】

• 海外インポーター、ワイン商社との商談・折衝

• 英語でのメール・オンラインミーティング対応

• 海外展示会・試飲会（ProWine、Wine Complex等）での営業活動

• 輸出条件（FCA等）の調整、価格表・資料作成

• 海外市場でのブランド発信、フィードバックの社内共有

【国内営業】

• 飲食店、ワインショップ、百貨店、その他販売先への新規開拓営業

• 既存取引先へのルート営業・フォロー

• 試飲販売、ワイナリーイベントでの接客・販売

• 商品提案、売場づくり、販促企画の立案

• 販売促進資料、POP等の作成補助および社内チームとの連携、海外営業、国内営業は経歴によって選択していただけます。

正社員（試用期間あり）

山梨県甲州市勝沼町（フジクレールワイナリー内）

• 普通自動車運転免許

• 英語でのビジネスメール対応および日常会話ができる方（海外営業の場合）

• 営業または販売の経験（業界は問いません）

※ワイン業界未経験者も歓迎いたします。
※ソムリエ資格またはWSET資格保持者は優遇いたします。

不問

不問（若手から中堅層まで幅広く歓迎）

月給18万～40万
※経験・能力により決定（昇給あり・賞与あり）
※交通費支給（実費、上限24,400円）

午前8時00分～午後5時00分（休憩60分）

週休2日制（会社カレンダーによる）
年末年始休暇、夏季休暇あり

雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金完備

ワインは、国境を越えて人と人をつなぎます。
私たちは、日本の風土と造り手の思想が詰まったワインを、世界の市場に正しく、誠実に届けたいと考えています。
営業は、その想いを最前線で伝える存在です。
「日本ワインの未来を、一緒につくりたい」
そう感じていただけた方のご応募をお待ちしています。

山梨の葡萄の良さを引き出した日本ワインのショップ販売の仕事です。ワイナリーを訪れるお客様にワインのご紹介や食物販の販売を行っていただきます。
ショップ空き時間に事務作業や出荷業務の補助（軽作業）をお願いすることがあります。

• 日本ワインを愛する方、興味を持っている方を歓迎します。

• おもてなしの心で持って接客が出来るを希望しています。

• 日本ワインとワインを好むお客様が気になる雑貨・食品を販売。販売員は女性スタッフで仕事のやり方を一から丁寧に教えます。

• ワインの詳しい知識がなくても、お酒が飲めなくても大丈夫です。それぞれの特徴やおすすめポイントは先輩スタッフが丁寧に教えます。

アルバイト･パート（試用期間あり）

山梨県甲州市勝沼町（フジクレールワイナリー内）

時給1,100円～1,300円
※交通費支給（実費、上限24,400円）

1年（更新有り）

【就業時間帯】
9時30分～16時30分 （ショップ営業時間は10時～16時）

【希望勤務曜日】
土曜日・日曜日・祝日・GW・夏季期間
※希望勤務曜日の中で月に2回以上勤務をお願い致します。

シフト制なので、ご希望の曜日も伺います。

雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金完備

山梨の豊かな自然の中で、旬の葡萄からワインが生まれる感動を分かち合いませんか？
2026年シーズンの仕込みを支える補助スタッフを募集します。
未経験の方でも、先輩スタッフが一つひとつ丁寧にレクチャーしますので、ワイン造りに興味がある方なら大歓迎です！

• 葡萄の収穫、選果

• 仕込み作業補助

• 掃除（収穫コンテナ洗浄、タンク洗浄等）

アルバイト

山梨県甲州市勝沼町下岩崎2770-1（フジクレールワイナリー醸造所）
※マイカー・バイク通勤可（無料駐車場あり）

• 経験・学歴・年齢不問

※屋内外での作業があり、一定の体力を要します。

時給1,200円
※交通費支給（実費、上限24,400円）

【就業期間】
2026年8月1日から2026年10月31日（3か月間）

【就業時間帯】
午前8時00分～午後5時00分（休憩60分）
※場合により早朝出勤・残業が発生する場合があります

【希望勤務曜日】
シフト制（月曜から土曜の中で週5日勤務）

• 作業着・長靴貸与

• 社員割引あり（美味しいワインがお得に購入できます！）